Красивый кустарник с компактной кроной высотой 1,0-1,5 м и шириной 1,5 м. Побеги сильные, крепкие, светло-коричневого или оранжево-коричневого цвета, способны держать форму куста без дополнительной поддержки.
Выделяется из всех сортов благодаря двум разным видам цветков в одном соцветии – стерильных и плодных, что придает гортензии особую легкость и воздушность. Эти цветы различаются по размеру и цвету, отчего производят впечатление взрыва конфетти. Конические соцветия выглядят словно ажурными. Большие конические соцветия (примерно 30 см в длину) распускаются белыми цветами. Со второй недели цветения лепестки начинают менять свою окраску, начиная с нижних ярусов, на розовый, но цвет каждого цветка уникален. Ближе к осени на лепестках будут проступать персиковые оттенки. Цветет с июля по сентябрь.
Овальные, с заостренной вершиной, темно-зеленые с прожилками листья обрамляют брызги соцветий.
Сорт светолюбив, но переносит и легкое затенение.
Предпочитает влажные, дренированные, рыхлые, плодородные, суглинистые почвы кислой и слабокислой реакции.
Нужна ежегодная сильная обрезка до роспуска почек, чтобы растение хорошо цвело. Взрослые кусты могут выдерживать температуру до -25 градусов.
Гортензия Конфетти будет гармонично смотреться как на клумбах, так и на газонах. Ее можно сделать центральным элементом клумбы, расположив тенелюбивые растения под гортензией. Благодаря своим миниатюрным размерам подходит для выращивания в горшках.