Грибна трава (Пажитник, трігонелла)
Надає неперевершений смак і грибний аромат страви.
Однорічна трав’яниста рослина, висотою до 60 см.
Посівом насіння у відкритий грунт.
Рослина сонцелюбива, не вимагає спеціального догляду, збагачує грунт азотом і є хорошим попередником для всіх культур.
В їжу використовують стебла, листя і насіння. Ідеально підходить до м’ясних, рибних страв, грибів, бульйонів і соусів.