Фейхоа (Feijoa sellowiana)
Вечнозеленый куст или небольшое дерево, от 1 до 7 метров высотой из рода Акка (Acca) семейства Миртовые (Myrtaceae). Родиной растения принято считать горные местности Бразилии, Колумбии, Уругвая и северной Аргентины.
Корневая система довольно поверхностная, густоразветвлённая, компактная, что характерно для влаголюбивых растений. Ствол с зеленовато-коричневой шероховатой корой.
Листья овальные, жёсткие, кожистые, на коротких черешках; снизу светло-зелёно-серые (сизоватые), опушённые, сверху гладкие, тёмно-зелёные.
Цветки четырёхчленные, пазушные, одиночные, парные или по нескольку в щитковидном соцветии, обоеполые, с многочисленными тычинками, белые по краям и розовые ближе к центру. Опыляются насекомыми. Растение цветёт в мае — июне, в тропиках цветение происходит периодическими волнами или непрерывно (ремонтантное). Опадение завязей сильное. Лепестки цветов кустарника фейхоа съедобны, имею нежный яблочный привкус.
Плод фейхоа — крупная, мясистая, сочная ягода тёмно-зелёного цвета, от удлинённо-овальной до широкоокруглой формы с размерами 2–7 см в длину и 1,5–5 см в диаметре. Вес плодов в среднем 15 – 60 грамм. Мякоть светлая, желто-зелёная, со вкусом и ароматом ананаса, клубники и киви. В плоде содержатся семена, окруженные полупрозрачной желеобразной кисловатой массой. Интересным фактом является то, что фейхоа опережает морепродукты по содержанию йода. Больше всего йода содержится в кожуре фейхоа. Плоды растения едят свежими, перемалывают и смешивают с сахаром, используют для приготовления компотов, варенья, выпечки, десертов, салатов, маринадов, вина, настоек.
Привитое фейхоа начинает плодоносить на третьем — четвёртом году, сеянцы — с 6—7-летнего возраста. Периодичности плодоношения нет. Период активной вегетации фейхоа во влажных субтропиках длится с начала апреля до начала ноября.
Фейхоа любитель солнечного света. Температура летом 21-24°С. Оптимальная температура зимой 10–14°С. Растение рекомендуется периодически опрыскивать (в зимний период теплой водой). Полив осуществляется по мере подсыхания почвы. Каждые две недели, после полива, растения необходимо удобрять, чередуя органические и минеральные удобрения.
Выдерживает заморозки до -15 ° C.
