Інжир Мадлен 2 Сезона (Ficus carica Madeleine des Deux Saisons)
Інші назви: Фіга, Фігове дерево, Смоковниця звичайна, Смоква.
Субтропічна листопадна рослина роду Фікус сімейства Тутові. Карійським названо за місцем, яке вважається батьківщиною інжиру - гірська область стародавньої Карії, провінції Малої Азії. У Середній Азії, на Кавказі, у Карпатах та Криму вирощують у відкритому ґрунті як цінну плодову рослину, яка дає плоди — винні ягоди. Широко поширений у країнах Середземномор'я, Закавказзі, на Південному березі Криму, в Карпатах, на Чорноморському узбережжі Краснодарського краю, в Середній Азії, на Іранському нагір'ї. Інжир - одна з найдавніших культурних рослин, імовірно - найдавніше.
Інжир Мадлен де Saisons — старовинний французький сорт (відомий з середини 17 століття).
Сорт середньостиглий, відрізняється підвищеною морозостійкістю та раннім плодоношенням. Дерево помірної сили зростання, прямостояче. Листя переважно трилопатеві, товсті.
Плодоносить 2 рази на рік. Плоди кулясті, дуже великі (сер. вага приблизно 100г), золотисто-коричнево-фіолетового кольору, злегка смугасті. М'якуш рожево-фіолетовий, напівпрозорий, усередині липкий, солодкий і смачний.
Холодостійкий.
Відмінною особливістю інжиру від інших фруктових рослин є те, що плодоносними сортами далеко не всі різновиди, а саме цвітіння виглядає трохи незвичайно. Плодоносити можуть тільки жіночі рослини - на них утворюються суцвіття, які виглядають як квіти зі своєрідними стовпчиками - їх називають суцвіття-фіги, саме на жіночих суцвіттях надалі і дозріває цей незвичайний фрукт. На чоловічих рослинах утворюються дрібніші суцвіття, іменовані капріфіги.
Інжир віддає перевагу сонячним місцям із захистом від сильного вітру. Добре росте як пристінна культура із зимовим укриттям.
У холодних регіонах рекомендується вирощувати як кадкову рослину, в теплицях. Однак останнім часом набирає все більшої популярності вирощування інжиру у відкритому ґрунті в траншейній або стеленій формі, що дозволяє не тільки зберегти інжир взимку, а й отримати непоганий урожай влітку в тих районах, де у звичайному об'ємному формуванні він вимерзає. Траншейна і стеле культура дає можливість вирощувати високоякісні південні сорти інжиру в північних областях.
